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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于茄子的家常做法大全，炸酱面酱的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、配料准备：黄豆芽洗净，葱、姜、蒜分别切成葱末、蒜片、姜末。如果肉馅没有加工，如果五花肉准备好了，就把五花肉切成小肉丁。
2、肉的准备：将肉馅放入姜末，加入少许酱油和少许料酒，腌制2分钟。
3、炒肉豆芽：锅内烧热食用油，然后倒入葱花和蒜片翻炒至香味飘出。根据口味放一两个辣椒，倒入腌制好的肉末。翻炒两次，待肉八成熟时加入豆芽，继续翻炒。
4、准备酱料：将甜面酱放入碗中，加入少许水，与我们喝的奶粉的稠度大致相同。豆芽熟了，关小火，加入准备好的酱汁。
5、翻炒酱料：用铲子翻炒酱料，将淀粉溶于水，倒入炒好的酱料中，不断翻动，直至酱料呈果冻状。
以上就是炸酱面酱的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
